Hlavné menu

TEKOVSKÝ EIDAM údený

cca 2,5 kg

TEKOVSKÝ EIDAM je prírodný, polotvrdý zrejúci plnotučný syr s jemnou, čiastočne vláčnou konzistenciou bez ôk alebo len s ich malým množstvom. Má tvar podkovy a je smotanovej až syrovo žltej farby. Chuť syru je čistá, mierne nakyslá a pri údenom syre jemne údená.

Zloženie výrobku:
pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 2,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekarenské kultúry
Tabuľka výživových údajov na 100g * % RI
Energia 1394 kJ / 336 kcal 17
Tuky 25 g 36
Z toho nasýtené kyseliny 17 g 85
Sacharidy 2,2 g 1
Z toho cukry <0,5 g <0,5
Bielkoviny 26 g 52
Soľ 1,8 g 30
Logistické údaje:
EAN: 276395, Trvanlivosť: 90 dní, Balenie: 4 ks/kartón

Ďalšie informácie