Warning: Only the first byte will be assigned to the string offset in /data/c/3/c35bd07d-5e5e-46bd-be34-b74b39024e09/levmilk.sk/web/wp-content/plugins/responsive-menu/v4.0.0/inc/helpers/custom-functions.php on line 218
Hlavné menu

Tartaletky s ganache náplňou z kyslej smotany

Z múky, cukru, vajca a masla vypracujeme maslové cesto. Cesto necháme odležať aspoň 1 hodinu. Následne plníme vymastené košíčky v naozaj tenkej vrstve a pečieme na 180°C asi 10 minút. Vyberieme z foriem a necháme vychladnúť. 

Bielu čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s kyslou smotanou na hladký krém. Do košíčkov dáme ovocný džem a potom vrstvu krému. Necháme vychladiť a dozdobíme.

Cesto:

  • 250 g hladkej múky,
  • 100 g práškového cukru,
  • 125 g MASLO BABIČKA,
  • 1 vajce

Krém:

  • 200g KYSLÁ SMOTANA BABIČKA,
  • 100g bielej čokolády