Slaný syrový koláč
Slané koláče a chuťovky to je moje. Môžete ho jesť teplý alebo aj studený, na obed či ako slaný dezert. Základom sú vajíčka a výborný syr. Špenát môžete tiež nahradiť napríklad pórom, cherry rajčinami alebo aj cuketou. Už sa teším na sezónu čerstvej zeleniny, keď budem môcť tieto kombinácie variovať. A pri príprave som mala […]
Mrkvová roláda s tvarohom
Nedávno som robila mrkvovú tortu, ktorá veľmi chutila aj mojim dievčatám, ktoré sú na sladkosti dosť vyberavé. Tentokrát som sa rozhodla, že ju vyskúšame vo forme rolády a to bola ešte väčšia mňamka. Navyše obsahuje zdravú mrkvu a tvaroh. Takže s takouto sladkosťou som spokojná aj ja. Postup Vajcia spolu s cukrom vyšľaháme do peny. […]
Tvarohové guľky s jahodovou polevou
Tento čas jahôd bol vždy môj najobľúbenejší. Mám ho spojený s koncom školského roku, blížiacim sa letom a ovocím, ktorého je plná záhrada. Teraz, keď bývam v meste, nie je to už také jednoduché. Stále je to však obdobie, kedy je čerstvé ovocie oveľa dostupnejšie. A okrem toho, že jahody máme najradšej surové, nesmieme nikdy […]
Slivkové košíčky plnené tvarohovým krémom
Postup: Krém si pripravíme tak, že z mlieka, cukru a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding. Ešte do horúceho pudingu primiešame tvaroh. Lístkové cesto si rozvaľkáme a nakrájame na štvorce, približne 10×10 cm. Štvorce vložíme do formy na muffiny. Naplníme ich pripraveným krémom a navrch poukladáme nakrájané slivky, zmiešané s troškou škorice. Pečieme na 220 °C […]
Tvarohové pečené pirohy
Máte radi tvaroh a máte radi slané dobroty z kysnutého cesta? Aj keď u nás ide tvaroh väčšinou na sladko, toto bola príjemná zmena a všetkým nakoniec chutilo. Môžete podávať napríklad s kefírom Babička Levmilk a výborný obed alebo večeru máte hotovú. Ingrediencie
Tvarohový koláč s čokoládou a mandľami
Postup: Zmiešame múku s práškom do pečiva a kakaom. Pridáme zmäknuté maslo, trošku vody, cukor, jedno vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme a preložíme na vymastený plech. Na kakaové cesto navrstvíme plnku, ktorú si pripravíme z tvarohu, vajec, Zlatého klasu, nasekanej čokolády a mandľových lupienkov. Môžeme dochutiť cukrom a vanilkovým cukrom. Poslednou vrstvou bude svetlé […]