Máte radi na Vianoce na stole okrem sladkostí aj niečo slané? Ja určite áno. Skúste si možno okrem tradičných pagáčikov pripraviť aj tieto nivové praclíky. Svojim tvarom určite zaujmú malých aj veľkých.
Postup:
Cesto si pripravíme zmiešaním múky, nastruhanej alebo namrvenej nivy, masla a soli. Necháme v chladničke odležať min. 1 hodinu, ale kľudne aj cez noc. Rozváľame na 0,5 cm a pomocou vykrajovačky vykrajujeme praclíčky. Pred pečením ešte potrieme vajcom. Pečieme na 180 °C asi 20 minút.
Ingrediencie:
- 250 g múka hladká
- 250 g NIVA ORIGINÁL DELAKTO
- 100 g MASLO BABIČKA
- soľ