Hlavné menu

NIVA ORIGINÁL DELAKTO

130 g

Syr NIVA ORIGINÁL DELAKTO 130 g je plnohodnotným variantom tradičného plesňového syru NIVA ORIGINÁL, s obsahom laktózy menším ako 0,01 g/100g, čím sa stáva vhodným aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Hlavným benefitom je zachovanie všetkých chuťových vlastností aj textúry syru. V priereze syru sa na krémovo bielom povrchu vyníma mramorová štruktúra ušľachtilej modrastej plesni Penicillium roqueforti. Ušľachtilá pleseň spolu so špeciálnym a starostlivo riadeným zrením dáva syru jemne pikantnú až korenistú chuť s mierne slanou koncovkou. NIVA ORIGINAL DELAKTO je prvým slovenským modro plesňovým delaktózovaným syrom a je vyrábaná vo verziách balenia – 130 g porcie, určené na regál predajní a polvalec s hmotnosťou cca 1,1 kg, určený na krájanie do pultov predajní.

Zloženie výrobku:
pasterizované mlieko, soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekárenské kultúry, ušlachtilá pleseň Penicillium roqueforti, enzým laktóza

 

Tabuľka výživových údajov na 100g * % RI
Energia 1382 kJ / 334 kcal 17
Tuky 28 g 43
Z toho nasýtené kyseliny 19 g 95
Sacharidy <1,0 g 0,5
Z toho cukry <0,5 g 0,5
Bielkoviny 20 g 40
Soľ 3,6 g 60
Laktóza <0,01 g
Logistické údaje:
EAN: 8585000902773, Trvanlivosť: 40 dní, Balenie: 16 ks/kartón

Ďalšie informácie