Prinášame recept na luxusný tvarohový koláčik, ktorý sa skvele hodí na takéto dni s rodinou. Nasýti celú rodinu a ešte vám zostane aj k raňajkám. Vďaka tvarohu je krásne šťavnatý a kvôli čučoriedkam super svieži.
Postup:
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti a dáme stuhnúť do chladničky alebo pokojne na chvíľu aj do mrazničky. Z tvarohu, práškového cukru, vajec, vanilkového cukru a Solamylu vypracujeme tvarohovú plnku. Polovicu cesta nastrúhame na veľkom strúhadle na vymastený plech. Rozmiestnime tvarohovú plnku a posypeme čučoriedkami, prípadne môžeme časť čučoriedok zamiešať priamo do plnky. Na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme na 180°C asi 40 minút.
Ingrediencie
- 500 g múka hladká,
- 200 g cukor práškový,
- 3 ks vajcia,
- 1 ks cukor vanilkový,
- 250 g MASLO BABIČKA,
- 1 ks prášok kypriaci,
- citrónová kôra
Tvarohová plnka:
- 750 g TVAROH BABIČKA,
- 5 pl cukor práškový,
- 3 ks vajcia,
- 1 cukor vanilkový,
- 1,5 pl Solamyl,
- 300g mrazené čučoriedky