Žĺtky vymiešame spolu s cukrom do peny. Pridáme múku zmiešanú s kakaom a nakoniec zapracujeme vyšľahané bielky. Dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 170°C asi 8 minút. Upečenú roládu preložíme na vlhkú utierku a ešte teplú zrolujeme. Plnku si pripravíme z rozmixovaného tvarohu a masla. Dochutíme cukrom a vanilkovým cukrom. Vychladnutú roládu potrieme plnkou, zrolujeme a necháme vychladnúť v chladničke. Posypeme práškovým cukrom alebo polejeme roztopenou čokoládou.
- 5 ks vajcia,
- 4 PL práškový cukor,
- 4 PL polohrubá múka,
- 1 PL kakao
Plnka:
- 500g TVAROH BABIČKA,
- 1 ks vanilkový cukor,
- 3 PL práškový cukor,
- 70 g MASLO BABIČKA