Tvaroh zmiešame s cukrom, vajíčkami a vanilkovým cukrom. Lístkové cesto rozvaľkáme, navrch rozmiestnime tvarohovú náplň, nakrájame hrušky, posypeme škoricou a troškou strúhanky. Štrúdľu zrolujeme a potrieme vajíčkom. Pečieme na 200°C asi 20 minút.
Náplň:
- 500 g TVAROH BABIČKA,
- 2 PL cukru,
- 2 vajcia,
- 1 ks vanilkový cukor,
- 300 g hrušiek,
- 1 ČL škorice
