Postup:
Gnocci uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Na troche oleja si orestujeme na polovicu pokrájané cherry paradajky. Paradajky odložíme bokom a na panvici si s trochou smotany alebo mlieka roztopíme syr NIVA. Prevaríme, čím nám zvykne krémová omáčka. Do nej pridáme listy baby špenátu a necháme zvädnúť. Nakoniec primiešame orestované cherry paradajky. Do hotovej zmesi pridáme uvarené gnocchi a všetko spolu zamiešame.
Ingrediencie:
-
- 500 g gnocci, 125 g syru NIVA ORIGINÁL
-
- 2 ks KYSLÁ SMOTANA BABIČKA
-
- 125 g baby špenátu
- 125 g cherry paradajok