Na troške oleja si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a vajíčko. Nakoniec pridáme namrvenú nivu a pokrájanú pažítku. Dochutíme soľou a čiernym korením a necháme vychladnúť. Medzitým si rozvaľkáme lístkové cesto, na ktoré rovnomerne navrstvíme vychladnutú náplň a zrolujeme. Potrieme vajíčko a nezabudneme popichať. Pečieme na 200°C asi 20 minút.
- 1 balenie lístkového cesta
Náplň:
- 125 g NIVA ORIGINÁL,
- 250 g hnedých šampiňónov,
- 2 plátky slaniny,
- 1 cibuľa,
- 1 vajce,
- soľ,
- čierne korenie,
- pažítka