Postup
Zemiaky poriadne umyjeme, potrieme olejom a posypeme štipkou soli. Zemiaky položíme na plech a pečieme na 200°C asi 60 minút, podľa veľkosti zemiakov.
Medzitým zmiešame NIVU so zmäknutým maslom, nakrájanou jarnou cibuľkou, pretlačeným strúčikom cesnaku a zjemníme kyslou smotanou. Celú hmotu premiešame a odložíme do chladničky.
Upečené zemiaky rozkrojíme a zľahka ich otvoríme. Naplníme pripravenou plnkou a podávame spolu s grilovaným syrom TEKOV SYR GRIL a čerstvou zeleninou.
Ingrediencie:
Na plnené zemiaky budeme potrebovať:
- 6 ks zemiakov
- olej
- soľ a čierne korenie
Na plnku:
- 125 g masla BABIČKA
- 125 g syru NIVA ORIGINÁL
- 2 PL kyslej smotany BABIČKA
- 2 jarné cibuľky
- 1 strúčik cesnaku
Na grilovaný syr:
- TEKOV SYR GRIL údený/neúdený 2×100 g
