Hlavné menu

Grilovaný syr s pečenými zemiakmi plnenými NIVOVOU plnkou

Postup

Zemiaky poriadne umyjeme, potrieme olejom a posypeme štipkou soli. Zemiaky položíme na plech a pečieme na 200°C asi 60 minút, podľa veľkosti zemiakov.

Medzitým zmiešame NIVU so zmäknutým maslom, nakrájanou jarnou cibuľkou, pretlačeným strúčikom cesnaku a zjemníme kyslou smotanou. Celú hmotu premiešame a odložíme do chladničky. 

Upečené zemiaky rozkrojíme a zľahka ich otvoríme. Naplníme pripravenou plnkou a podávame spolu s grilovaným syrom TEKOV SYR GRIL a čerstvou zeleninou.

Ingrediencie:

Na plnené zemiaky budeme potrebovať: 

  • 6 ks zemiakov
  • olej
  • soľ a čierne korenie

Na plnku:

  • 125 g masla BABIČKA
  • 125 g syru NIVA ORIGINÁL
  • 2 PL kyslej smotany BABIČKA
  • 2 jarné cibuľky
  • 1 strúčik cesnaku

Na grilovaný syr:

  • TEKOV SYR GRIL údený/neúdený 2×100 g