Z vlažnej vody, cukru a droždia si pripravíme kvások. Múku zmiešame s pripraveným kváskom, pridáme kefír BABIČKA a soľ a vypracujeme cesto. Cesto necháme hodinu vykysnúť. Potom cesto rozdelíme na 16 ks a vytvarujte guľôčky. Tie rozvaľkáme a dovnútra zabalíme nastrúhaný syr TEKOV a znova rozvaľkáme. Opečieme na suchej panvici asi 2 minúty z každej strany. Hotové placky potrieme roztopeným bylinkovým maslom BABIČKA.
Dobrú chuť!