Syr, pór a vajíčko uvarené natvrdo si pokrájame na rovnomerné kocky. Primiešame kukuricu, kyslú smotanu a horčicu. Zamiešame a podľa chuti môžeme ešte dochutiť cukrom, soľou a čiernym korením. Necháme vychladiť v chladničke. Servírujeme s chlebíkom alebo bagetkou.