Tvarohové lievance

Ingrediencie:

250 g TVAROH BABIČKA,

3 vajcia, 1 vanilkový cukor,

1 PL práškového cukru,

3 PL hladkej múky, štipka prášku do pečiva

Ovocná omáčka:

100 g mrazeného lesného ovocia,

2 PL trstinového cukru,

2 PL vody,

1 PL šťavy z citróna, štipka citrónovej kôry

Čas prípravy

Porcie

Produkty použité v recepte:

BABIČKA Tvaroh tučný

Postup:

Lievance z tvarohu sú krásne mäkkučké a vďaka ovocnej omáčke aj šťavnaté. Čo poviete? Prekvapíte takouto sladkou dobrotou svoju polovičku?

Postup:

Tvaroh rozmixujeme na jemnejšiu hmotu. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny a primiešame k tvarohu. Pridáme múku s práškom do pečiva. Nakoniec po lyžičkách primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Lievance pečieme na panvici, jemne potretej maslom alebo olejom.
Omáčku si pripravíme z mrazeného ovocia, do ktorého primiešame cukor, trošku vody a necháme prejsť varom a mierne zredukovať. Dochutíme citrónovou šťavou a kôrou. Podávame s lievancami, ktoré môžeme ešte navrch posypať tvarohom.