Zmiešame múku, tvaroh, roztopené maslo, mlieko, vajíčka, cukor a citrónovú kôru. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vylejeme do zohriateho vafľovača. Pečieme cca 2 minúty. Hotové wafle podávame s tvarohom, jahodovým džemom a čerstvými jahodami.